「暖廚家味」課程認捐收入,全數捐贈「1919食物銀行計畫」。
今日為止已經捐出 8144 份食物包
幫助 1357 個弱勢、急難家庭。
全套課程認捐總金額 $23,771,998

勸募字號:衛部救字第 1131364411 號

為家人做菜
就是傳遞溫暖與愛

一堂課為家人端上一道菜
一道菜為他人點燃一份希望

暖廚家味 Taste of Love 由恩典餐桌發起人、500 盤共同主席蔣雅淇總策劃,集結國內頂尖名廚,第一季包括江振誠、楊柏偉、彭天恩、魏幸怡、陳耀訓,各自端出從小吃到大,讓人「想到家」的美味。

全套 16 道菜手把手教學,設計為線上課程,用隨手可得的食材、家裡就有的設備,讓每個人都能為你所愛的人輕鬆下廚做菜。認捐者不但能拿到全額抵稅捐款收據,課程認捐收入也全數捐贈「1919食物銀行計畫」。

“不只是料理課程,更是暖廚們對家的情感”

江振誠

台灣首位米其林主廚,亞洲50大餐廳獎項終身成就,更兩度獲《時代》雜誌讚譽為
「印度洋上最偉大的廚師」。

陳耀訓

2017 年 Mondial du Pain 世界麵包冠軍、YOSHI BAKERY 陳耀訓麵包埠創辦人。

彭天恩

南台灣最難訂位的餐廳 Akame 創辦人、
亞洲 50 最佳餐廳 「亞洲之萃」主廚。

楊柏偉

東台灣最難訂位法餐 Sinasera 24 創辦人,
法國米其林三星餐廳首位華人領班。

魏幸怡

麻葉餐飲集團、台灣最美餐廳飛花落院
創辦人。

2023-2025 上千位志工親手親送
「暖廚家味」捐贈的食物包至弱勢家庭。

全台執行成果

1,300 公里環台親送

1919 幸福巴士,每年平均服務全台近 30 據點,逾 600 位弱勢長者。暖廚家味特別安排志工關義參與、見證 2023、2024、2025 「1919幸福巴士環台志工隊」,親手親送「暖廚家味」捐助的食物包至受助家庭。

受贈單位

基督教救助協會
「1919食物銀行」計畫

透過上千位 1919 志工
已將 8,144 份食物包送至
1,357 個弱勢、急難家庭

基督教救助協會由孫越所發起,其中的 「1919食物銀行」計畫,定期提供經濟弱勢家庭基本民生必需品。

「食物包」內容,包含:
‧ 主食類:米、麵條...等
‧ 營養品:奶粉、麥片...等
‧ 副食品:罐頭、沙拉油、醬油...等
‧ 生活用品:牙刷、牙膏、洗衣粉...等
‧ 其他物資:食品、日常用品...等

一起學習暖廚料理
弱勢家庭得以溫飽!

暖廚家味 X 1919食物銀行
救助範團已遍及全台

中華基督教救助協會
從 2002 年開始執行「急難家庭救助計畫」:
資助關懷台灣各角落需要救助的急難家庭,至今總計已救助與關懷 17,343 個家庭。

從 2010 年發起「1919食物銀行計畫」:
至今救助超過 7.6 萬戶家庭,提供經濟弱勢家庭基本生活必需品,已發出 34 多萬份食物包,
物資總市值超過 9 億元。也藉由關懷陪伴,讓他們能面對人生低谷,擁有走下去的勇氣。

2024暖廚家味專案已於 2024/02/29 結束 專案時間 2023/11/13 至 2024/02/29

中華基督教救助協會

勸募許可字號:衛部救字第 1131364411 號